Чтобы ускорить и упростить процесс приготовления многих привычных блюд, хозяйки задумываются о приобретении кухонного комбайна. Этот универсальный прибор способен не только измельчить продукты в считанные секунды. Полноценной многофункциональный и универсальный помощник домохозяек способен заменить некоторые кухонные приборы, как мясорубку или блендер. Чтобы грамотно купить кухонный комбайн и сделать процесс готовки еще приятнее, важно обратить внимание на некоторые моменты.
Технические характеристики
Многие утверждают, чем выше показатель мощности прибора, тем меньше времени требуется для приготовления блюд. Это, отчасти, правда. Мощный агрегат сложно вывести из строя даже орехами, льдом и фаршем с хрящами. Чтобы не прогадать, лучше ориентироваться на мощность не ниже 600 Вт для средних чаш. Важно также учитывать и оптимальное соотношение между мощностью и объемом чаши:
-
При минимальном объеме чаши мощность комбайна должна быть менее 300 Вт;
-
Для средних чаш подойдет мощность около 600 Вт;
-
При больших объемах стоит предпочесть самые мощные варианты – более 800 Вт.
Для универсального использования стоит выбирать модели с наибольшей мощностью для быстрой и качественной работы.
Количество насадок
Наличие всевозможных насадок в комплексе с комбайном говорит о его многофункциональности. Естественно, в продаже имеются приборы лишь с базовым набором, а все необходимые комплектующие всегда можно приобрести дополнительно, по мере необходимости. К насадкам базовой комплектации относят ножи для рубки, измельчения и замешивания; лезвия для нарезки ломтиками и кусочками; терка для измельчения и перетирания.
Материал чаши
Чаши кухонных комбайнов изготавливаются из разных материалов:
-
Чаши из пластика не слишком долговечны при универсальном использовании прибора, они весьма удешевляют стоимость всего комбайна, поэтому зачастую присутствуют в бюджетных моделях.
-
Стеклянная чаша более долговечна и выдержит обработку горячих температур, однако, стоимость комбайна с комплектом стеклянных чаш будет заметно выше.
-
Стальные чаши самые дорогие, но и наиболее износостойкие, ведь данный материал предназначен для обработки разных типов продуктов с различным температурным режимом. К тому же, стальную чашу, практически, невозможно разбить.
Управление
Зачастую, более дешевые модели снабжены механической регулировкой скоростей. Средний и более дорогой сегмент рынка занимают комбайны с электронным управлением на специальной панели. Все зависит от личных предпочтений домохозяйки. Однако, для более качественной обработки продуктов и контроля всего процесса рекомендуется приобретать комбайны с управлением смешанного типа.
Как ухаживать
Кухонный комбайн лучше хранить на рабочей зоне кухни в собранном, и готовом к работе, виде. В ином случае, всегда будет лень доставать дополнительное приспособление для быстрой готовки. Уход за комбайном прост: использовать, помыть, просушить и собрать для следующего использования.
Кухонный комбайн станет лучшим приобретением для тех, кто любит готовить. Такой прибор взобьет, размешает и нашинкует продукты, выжмет сок и сделает фарш. Процесс приготовления блюд с кухонным комбайном станет еще приятнее и быстрее.
.gif)
